【貝毒】「採った貝、持ち帰らないで!」 食べると中毒「貝毒」多発 GW潮干狩りは安全な貝と“交換”で

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1 :ばーど ★:2018/05/04(金) 20:32:23.71 ID:CAP_USER9.net
http://news.tv-asahi.co.jp/articles_img/000126550_640.jpg

ゴールデンウィークでにぎわう潮干狩り場では、異例の対応に追われているところもある。食べると中毒症状を引き起こす恐れがある「貝毒」が多発、採った貝の持ち帰りを禁止している。

みそ汁に、お酒のお供としてもおいしい酒蒸し。プリプリの食感がたまらないアサリ。この時期ともなれば、アサリ目当ての多くの人が潮干狩り場を訪れる。

しかし、家族連れにも人気の潮干狩り場に今、ある異変が起きている。兵庫県姫路市では3月末、貝毒の原因となるプランクトンが高濃度で確認されたため、それ以降、アサリなど二枚貝の出荷を自主規制しているのだ。

貝毒は食べると中毒症状を引き起こす恐れがあり、最悪の場合は死に至ることも。見た目は通常のアサリと変わらず、加熱しても毒性はなくならないという。にもかかわらず、多くの人が潮干狩りにいそしむ。

貝毒のことを知らないのか。実はこちらの潮干狩り場では、採ったアサリを安全性が確認された九州産などと交換しているという。用意しているアサリは一日で2トンに及び、例年より20人多い70人で対応にあたっている。

一方、アサリと同様に自主規制がされていた牡蠣(かき)だが、2日から出荷を始めた。牡蠣が採れる海域の牡蠣から規制値を超える貝毒が検出されなかったためだ。

専門家によると、貝毒は全国どこの海でも発生する可能性があるため、事前に潮干狩り場のホームページをチェックするなど注意してほしいとしている。

2018/05/04 17:17
テレ朝ニュース
http://news.tv-asahi.co.jp/news_society/articles/000126550.html

2 :名無しさん@1周年:2018/05/04(金) 20:34:27.25 ID:IfV28Jjb0.net

今でも思い出すわ・・・13年前に行った潮干狩りで採ったアサリを
バター炒めにして一家五人即入院→父親が特に酷くて二週間の入院を余儀なくされた
貝毒って凄いよな

3 :名無しさん@1周年:2018/05/04(金) 20:36:09.36 ID:iF4ZnYM40.net

食べた味的には分からないもんなの?

4 :名無しさん@1周年:2018/05/04(金) 20:38:55.44 ID:BRFUJeZl0.net

この写真にグッとくるのは、きっと「尻好き」だけ。
http://love-girls.dob.jp/2018/1525429248_2.jpg
http://o.8ch.net/155b9.png

5 :名無しさん@1周年:2018/05/04(金) 20:41:12.79 ID:bR0l350H0.net

交換した貝は次の人の交換用になります
とか?

6 :名無しさん@1周年:2018/05/04(金) 20:41:55.70 ID:fTRkH6II0.net

>>3
貝毒の恐ろしいところは見た目にも味的にも何ら変わりがないところ

7 :名無しさん@1周年:2018/05/04(金) 20:43:26.08 ID:ikvlJuNj0.net

マテガイもあかんか?

8 :名無しさん@1周年:2018/05/04(金) 20:43:40.43 ID:oa5VVYjB0.net

貝はこれだから怖いよな。
肉や野菜みたいに見た目でヤバいのがわかりにくいからな。
しかもヤバさがハンパないし。

9 :名無しさん@1周年:2018/05/04(金) 20:44:57.75 ID:LN3yQZi80.net

>>2
一人も欠けず生還出来て良かったな

10 :名無しさん@1周年:2018/05/04(金) 20:45:09.82 ID:lqXZFJhK0.net

貝って見た目もグロいし毒は強烈だし

11 :名無しさん@1周年:2018/05/04(金) 20:45:33.82 ID:uyKdprCU0.net

>>3
わからない。
フグ毒なんかと同じで超高分子なので、味蕾では感知できない。

12 :名無しさん@1周年:2018/05/04(金) 20:45:48.82 ID:9DdiRCv60.net

>>6
赤貝も同じじゃよ

13 :名無しさん@1周年:2018/05/04(金) 20:47:46.22 ID:pd+NJSxK0.net

解毒できないの?

14 :名無しさん@1周年:2018/05/04(金) 20:48:17.67 ID:uruRBr0p0.net

【社会】最近、全国的に夫にだけ貝料理が出される家庭が急増中なわけ
http://egg.5ch.net/test/read.cgi/%72%69%76%65%72/1513205751/l50

15 :名無しさん@1周年:2018/05/04(金) 20:48:26.49 ID:5xRI/reJ0.net

誰かがばら撒いたものを取って更には代替を持って帰らされる事の何が楽しいのだ?

16 :名無しさん@1周年:2018/05/04(金) 20:49:30.61 ID:c0qmb4XNO.net

河豚が毒を持つのは食べた貝の毒を蓄積するから

17 :名無しさん@1周年:2018/05/04(金) 20:50:04.27 ID:H3MU6IbS0.net

これからは海堀もキャッチアンドリリースが主流だな

18 :名無しさん@1周年:2018/05/04(金) 20:50:36.25 ID:RymdwiU20.net

>>15
ぼっちには分からないんだろ
俺もわからん

19 :名無しさん@1周年:2018/05/04(金) 20:51:56.59 ID:vMAPOCP40.net

日本沿岸の汚い水で育った貝なんか食う気しないわ

20 :名無しさん@1周年:2018/05/04(金) 20:52:02.24 ID:eF+XgQBt0.net

ニュースで潮干狩りのほのぼの映像が流れてたけど
延々とアップにしてるのが可愛い子供とかじゃなくて何故か一人の小太りのおっさんで
このおっさんの心情についてしみじみ考える羽目になったわ

21 :名無しさん@1周年:2018/05/04(金) 20:55:44.77 ID:uFGUb7pq0.net

ややこしい時代になったもんだな

22 :名無しさん@1周年:2018/05/04(金) 20:55:58.19 ID:S1Te0prR0.net

>>8
狂牛病ってカットした肉見ても分かったんだ

23 :17:2018/05/04(金) 20:56:36.06 ID:H3MU6IbS0.net

>>17
× 海堀
〇 貝堀

24 :名無しさん@1周年:2018/05/04(金) 20:57:12.10 ID:+BO4cxOW0.net

貝は、微生物、泥、へどろ、汚水をエサとして、いるから

汚水に含まれる、水銀や砂に蓄積した汚染物質を吸収するから
貝事態、危ない食品なんだよ。

貝塚とかあって大昔、貝を主食にしていたが、現代では、水源が汚染
され、汚泥が汚染されているので、食すれば必ず肝臓を傷める。

味、中身は同じだからと、関係ないwと食せば、毒で死ぬかもしれない。
自業自得だろうな。

25 :名無しさん@1周年:2018/05/04(金) 20:57:56.55 ID:Z2V4xfHO0.net

貝毒って怖いんだなぁ
地元に潮干狩り場があるから子供のころ親に連れられてよく行ったわ
普段あまり好んで貝類食べない子供が、自分が採ったのだと喜んで食べるから親も嬉しかったらしい
中ったことなかったけどラッキーなだけだったんだな……

26 :名無しさん@1周年:2018/05/04(金) 20:57:56.79 ID:9kpQHGt10.net

毒を食べてすすんで貝のエサになるもよし

27 :名無しさん@1周年:2018/05/04(金) 20:57:59.46 ID:cn0y1Cck0.net

貝の形をした樹脂製チップを撒いておけば済むんじゃないの

28 :名無しさん@1周年:2018/05/04(金) 20:59:15.41 ID:IDzmU50L0.net

昔、京急の羽田空港駅が地方のローカル線終着駅みたいだったころの多摩川河口で潮干狩りしたことある。
あんな汚ないとこで採ったアサリよく食べたわ。

29 :名無しさん@1周年:2018/05/04(金) 21:01:45.59 ID:LetuuTQP0.net

貝のウンコは毒なんだよな

30 :名無しさん@1周年:2018/05/04(金) 21:01:51.65 ID:OS2pUnMB0.net

その貝を好んで食べる魚も毒あるんでしょ、イシダイとかコブダイ
知識無くて釣りして食うの怖いね

31 :名無しさん@1周年:2018/05/04(金) 21:10:00.13 ID:W/OQi2AX0.net

>>30
ロウニンアジ(浪人鯵)なんかも、尺超えの大きいものは
シガテラ毒が蓄積されていて食えない場合が多いと聞いた
味自体はとても美味いんだけどね

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