【食】若者は「カニかま」好き? 家飲み派4人に1人がおつまみに

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1 :ガーディス ★:2018/06/13(水) 16:19:22.01 ID:CAP_USER9.net
家飲みをする20代の4人に1人がおつまみに「カニかま」―。大手ねり製品メーカー紀文はこのほど、夏のおつまみと魚肉ねり製品の消費者意識調査をまとめた。対象は自宅で飲酒する全国の男女。夏に食べる市販用おつまみを世代別に比べると、ちくわやかまぼこ、さつま揚げ(揚げかまぼこ)、カニ風味かまぼこは20、30代の食べる割合が他の世代を上回った。特に20代の割合が高く、若者の暑い日の晩酌のお供に魚肉ねり製品が優先的に選ばれている実態が明らかになり、若年層の“ねり製品離れ”が進んでいるとされる中、興味深い調査結果となった。

 同社がまとめたレポート「夏の“おつまみ”どう選ぶ?」は、調査会社のジャストシステムを通じて、北海道、宮城県、東京都、愛知県、大阪府、広島県、福岡県在住の家飲みをする男性562人、女性561人の計1123人を対象に、5月18〜21日にインターネットで回答を得た。

 夏のおつまみを選ぶポイントを尋ねたところ、1位は「塩味」の53・6%、2位は「辛い」の44・2%、3位は「さっぱり」の43・6%。「手間がかからず、すぐ食べられる」も32・7%と5位に入った

 市販品の中で夏のおつまみに何を食べるか尋ねたところ、1位は枝豆の60・2%、2位はチーズの46・8%、3位は豆腐の46・7%、4位は刺身の45・4%、5位はポテトチップスなどスナックの40%。水産ねり製品はかまぼこが29・3%で9位、ちくわが28・3%で11位、笹かまぼこが24・8%で12位、さつま揚げが23・4%で13位だった。

 同調査結果を世代別にみると、枝豆、豆腐、刺身は世代が上がるにつれて食べる割合が高まる傾向にある一方、ちくわ、かまぼこ、さつま揚げは20代の割合が他の世代を抑えてトップ。特にさつま揚げは20代が24・7%だったのに対し、60代は17・1%にとどまった。

 カニかまは20代と30代がいずれも24・5%でトップタイ。家飲みをする20〜30代の4人に1人がカニかまを酒の肴(さかな)に選んでいる計算になる。一方、笹かまは60代の割合が26・5%と最も高かった。笹かま独特のしなやかな食感は高齢者の嗜好(しこう)をつかんでいるようだ。

 魚肉ねり製品を食べると回答した人におつまみとしての食べ方を尋ねたところ、「調味料をつけて食べる」が回答数199で1位。2位は回答数125で「そのまま食べる」が続いた。調味料としてつけるものは「ワサビじょうゆ」が回答数107と断トツトップ。

ビール、日本酒との相性評価

 魚肉ねり製品と酒との相性を種類別に尋ねたところ、ビール(発泡酒や第3のビール含む)と焼酎にはさつま揚げ、日本酒にはかまぼこがそれぞれ1位。ワインやハイボールなど洋酒系には「あてはまるものがない/分からない」との回答が最多だった。洋酒に合う商品開発やメニュー提案がねり製品の消費拡大の鍵となりそうだ。

[みなと新聞2018年6月12日付の記事を再構成]

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180613-00010002-minatos-bus_all

258 :名無しさん@1周年:2018/06/13(水) 17:18:26.15 ID:eFfGtKfm0.net

なぜか「カニカマ好き?」って声かけてくる不審者の事案かと思った

136 :名無しさん@1周年:2018/06/13(水) 16:46:13.79 ID:bFYaOnkE0.net

そのまま食べたら「あーカニカマだな」ってわかるけど
酢醤油つけて食べたら「本物やん・・・」ってなるレベルのカニカマあるよな

80 :名無しさん@1周年:2018/06/13(水) 16:36:10.59 ID:Xpiln08Q0.net

カニカマを発明した人に感謝したい
サラダにして食べるときは普通のカニよりうまいし
イミテェーションクラブは外国人にも人気
火を通すと急に生臭くなるのが欠点

751 :名無しさん@1周年:2018/06/14(木) 20:23:35.02 ID:JDdAmXUdO.net

セルフうどんで必ず入れるのがカニカマ天

297 :名無しさん@1周年:2018/06/13(水) 17:27:03.10 ID:foXR2/i+0.net

さつま揚げは細かくしたピーナッツときゅうりかけてスイートチリソースかけるとうまい

65 :名無しさん@1周年:2018/06/13(水) 16:32:58.11 ID:5v+bczpq0.net

舌がアメリカ化してるな

579 :名無しさん@1周年:2018/06/13(水) 21:19:37.28 ID:L11zwCd00.net

かにオムレツは安いのでもそれなりに旨いけど、そのまま食うのは高いのにかぎるな

614 :名無しさん@1周年:2018/06/13(水) 22:26:48.54 ID:zsWpFBeN0.net

売国ゲンダイ=講談社に利益をもたらしている売国作家の作品を不買しよう!売国ゲンダイ=講談社の雑誌や書籍を買う時点で売国行為です。日本の敵の売国ゲンダイ=講談社を絶対に倒産に追い込みましょう!

落としたい漫画のタイトルとzip rarなどで検索すれば、ネットでタダで落とせるサイトは直ぐに出てきます
日本の敵のゲンダイ=講談社を絶対に倒産に追い込みましょう!

http://ameblo.jp/konichiwa/entry-10814917262.html
講談社 〜 日本最大の反日左翼出版社
https://www35.atwiki.jp/kolia/pages/1438.html
国民が知らない反日の実態 – 講談社の正体
http://blog.livedoor.jp/saihan/archives/17522673.html
出版界のチャイナスクール・講談社
>★ 阿南大使の実兄は、講談社の前社長でゲンダイ創刊時の社長

倒産寸前の売国ゲンダイ=講談社にトドメを刺そう!

倒産へのカウントダウンへKYな抵抗。沈没近い「講談社」の役員たちが人脈に総当り「なにか儲かる事業はないか」の電話にご用心。
http://blog.livedoor.jp/samuraibenz/archives/442965.html

ガジェット通信の大手出版社Xは講談社?
http://webdirector.livedoor.biz/archives/52062477.html
>日本を代表する超大手出版社Xが経営危機に陥(おちい)っており、
>このまま経営が改善されずに進むと数年のうちに倒産する可能性があるという。

売国講談社に利益を与えている売国作家一覧

森川ジョージ  はじめの一歩  真島ヒロ  FAIRY TAIL  
寺嶋裕二 ダイヤのA   日向武史  あひるの空
小山宙哉 宇宙兄弟   諫山創 進撃の巨人 
末次由紀 ちはやふる   ひぐちアサ おおきく振りかぶって
七つの大罪 鈴木央   中村光  聖・おにいさん  
井上雄彦 バガボンド   安田剛士 DAYS 
江口夏実 鬼灯の冷徹  桜井画門 亜人

あとライトノベルだと西尾維新の「〈物語〉シリーズ」も売国講談社なので絶対に買うの止めましょう

不買すべきゲンダイ=講談社の雑誌↓
週刊少年マガジン・ヤングマガジン・モーニング・アフタヌーン・日刊ゲンダイ・週刊現代・FRIDAY・ViVi・ベストカー

こんな記事書いてる反日の上に韓国に媚び媚びの売国出版社講談社を叩き潰そう。

http://gendai.ismedia.jp/articles/-/53725
インスタ女子の間で「#韓国人になりたい」流行中の意外と深イイ理由

いかに講談社が在日チョンに汚染されているかよくわかる事件だった

https://ja.yourpedia.org/wiki/%E8%AC%9B%E8%AB%87%E7%A4%BE%E5%9C%A8%E6%97%A5%E7%A4%BE%E5%93%A1%E6%AE%BA%E4%BA%BA%E4%BA%8B%E4%BB%B6
講談社在日社員殺人事件

このコピペを色々なスレに貼り付けてくださると幸いです 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f1e341b6e67733c1327767e988175bd8)

79 :名無しさん@1周年:2018/06/13(水) 16:35:54.25 ID:FV6wVlrO0.net

安いのは産地みて退く

824 ::2018/06/15(金) 14:51:54.18 ID:aRcS77FV0.net

肴の事をアテって言う底辺にカニカマなんて勿体ない。

181 :名無しさん@1周年:2018/06/13(水) 16:56:07.98 ID:/xt9uAAk0.net

チーズやマヨネーズ入ったの売ってるから割と選べる

661 :名無しさん@1周年:2018/06/14(木) 03:18:13.56 ID:jWzJD5qC0.net

あまり食べ過ぎると食品添加物の影響で胸やけがする

674 :名無しさん@1周年:2018/06/14(木) 03:35:44.79 ID:JnNQ9dNJ0.net

香り箱はうまいよ

280 :名無しさん@1周年:2018/06/13(水) 17:23:11.77 ID:HOT1rip80.net

金が無いからだろ
金有ったら刺身とかになるだろうな
まぁ酒飲まんから知らんけど

774 :名無しさん@1周年:2018/06/14(木) 23:12:24.23 ID:xcPfGgZl0.net

富山の漁港の近く住みだけど、
ロイヤルカリブ、もっと早く出会いたかった。

332 :名無しさん@1周年:2018/06/13(水) 17:43:32.30 ID:WFinTDxf0.net

酒盗なんて好きだけどね

362 :名無しさん@1周年:2018/06/13(水) 17:53:20.53 ID:eikydybo0.net

>>336
特に特定の名称無いんじゃねえかな
西日本で言うところのテンプラは練り物ベースで+α何でもありだから
エビの入ってる衣でないエビ天もあるし
おでんのゴボ天とはまた違って直接ゴボウを混入させてるのもある

463 :名無しさん@1周年:2018/06/13(水) 18:45:59.72 ID:aZe5nKso0.net

意外と趣味がしぶいのね

866 :名無しさん@1周年:2018/06/16(土) 02:25:29.36 ID:JYmGPtkZ0.net

虫を潰した着色料で色づけされた不味いカマボコだろ

日本は本当に貧しくなったな

90 :名無しさん@1周年:2018/06/13(水) 16:36:56.93 ID:AiRdLOXO0.net

カニの香料が少しだけ入ってるのが余計
あのスジっぽい食感はいいが

668 :名無しさん@1周年:2018/06/14(木) 03:29:10.24 ID:bn9pKq5F0.net

日本酒の肴はパリパリの海苔で十分だと思う今日この頃。

427 :名無しさん@1周年:2018/06/13(水) 18:20:59.53 ID:GRrCWX0y0.net

>>414
そういやそうだね。子供の頃、出てきた当時の衝撃を
素直に引き摺ってる年代には、ぜんぜん反発心ないもんね。

311 :名無しさん@1周年:2018/06/13(水) 17:32:55.09 ID:vqS4PuUU0.net

>>286
メキシコとかのサボテンに寄生している、見るからに気持ちの悪い虫だよw
赤色系で美味そうな奴は、みんなコレ

264 :名無しさん@1周年:2018/06/13(水) 17:18:59.65 ID:VSZHyqaV0.net

練り物全般の食感がキライだわ
なので竹輪にキュウリを入れてマヨなら大丈夫
おでんも大根と玉子だけで充分、あと全部同じ食感だし

417 :名無しさん@1周年:2018/06/13(水) 18:16:46.57 ID:i/+kH3Ob0.net

まるで、カニ

718 :ネトサポハンター:2018/06/14(木) 12:06:44.59 ID:7+7BPhsa0.net

昼飯のおまけにカニカマ買ってくるか!

256 :ネトサポハンター:2018/06/13(水) 17:17:34.50 ID:ixnXU99E0.net

魚肉ソーセージってつまみになる?

115 :名無しさん@1周年:2018/06/13(水) 16:41:39.95 ID:3Ek2p3wL0.net

カニかまは臭いが無理

749 :名無しさん@1周年:2018/06/14(木) 20:12:26.96 ID:VKS2UiTs0.net

すまん

392 :名無しさん@1周年:2018/06/13(水) 18:02:48.10 ID:FHJVo6SZ0.net

>>374
生の尾頭付きで売ってるのは、どうしても背ワタの取り残しが出来るから
むきエビに成っちゃうなぁ、それだとあんまり大きいの売って無いんだよねぇ

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